Biscoito de leite condensado
- Fonte: Danielle Noce
- 28 de mar. de 2017
- 1 min de leitura
Esse Biscoito de Leite Condensado é tão fácil que até as crianças podem fazer, só tomando cuidado com o forno.
Ingredientes:
100 gramas de Manteiga em temperatura ambiente; 1/2 lata de Leite condensado; 1 Gema; 1 Pitada de Sal; 180 gramas de Amido de Milho; 120 gramas de Farinha de Trigo.
Modo de preparo:
* Misture em uma tigela a manteiga com o leite condensado, a gema e a pitada de sal. Em seguida, acrescente o amido de milho e misture; * Adicione metade da farinha de trigo e misture com as mãos e, conforme a necessidade, acrescente o restante. Pode ser que use tudo e precise de mais um pouquinho; * A massa deve ficar bem macia, caso contrário os biscoitos racham e ficam secos; * Faça bolinhas pequenas, mais ou menos do tamanho de uma bolinha de gude e achate-as delicadamente com um garfo; * Asse em forno preaquecido a 180°C por 20-30 minutos até que a base da bolachinha esteja bem douradinha. Ela fica branquinha em cima mesmo;
Tempo de cozimento: 30 Minutos; Tempo de preparo: 30 Minutos; Tempo de espera: 20 Minutos; Rendimento: 20 pessoas.
Gostou da dica? Até o nosso próximo encontro no Saúde e Beleza.
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