Pão de Mel coberto com chocolate.

Pão de Mel com massa macia e aroma de cravo e canela com recheio de doce de leite e uma deliciosa cobertura de chocolate que da água na boca.

Ingredientes:

1 xícara de chá de Mel 1 xícara de chá de Açúcar Mascavo 1/2 xícara de chá de Manteiga em temperatura ambiente 4 Ovos 2 xícaras de chá de Leite 4 xícaras de chá de Farinha de Trigo 1/2 xícara de chá de Chocolate em Pó 1/2 colher de sopa de Fermento Quimico em Pó 1/2 colher de sopa de Bicarbonato de Sódio 2 colheres de chá de Condimentos para biscoitos de Natal 800 gramas, aproximadamente, de Chocolate ate meio amargo para banhar.

Modo de preparo:

* Bata os ovos na batedeira ou na mão até ficar mais claro e fofo; * Adicione o restante dos ingredientes, exceto farinha, fermento, bicarbonato e leite. Misture bem e então adicione os ingredientes secos intercalando com o leite; * Despeje em forminhas de pão de mel untadas e enfarinhadas, ou em uma assadeira retangular * normal. Asse em forno aquecido a 180°C, por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que, ao colocar um palito de dente na massa, saia limpo.

Tempo de cozimento: 30 Minutos; Tempo de preparo: 15 Minutos; Tempo de espera: 60 Minutos; Rendimento: 20 pessoas.

Gostou da dica? Até o nosso próximo encontro no Saúde e Beleza.